vers afgebakken brood met diverse smeersels
soep van pomodori tomaat met pesto
seizoensgebonden wisselende soep
dun gesneden rundermuis, Grana Padano, pittenmix, mesclun en huisgemaakte truffelcrème
met komkommer en kerrie-gemberdressing
met salsa van tomaat, gemengde sla en walnoten
ambachtelijke rundvleeskroket, mini uitsmijter, seizoenssoep en salade
3 spiegeleieren met boerenachterham en jonge kaas
2 ambachtelijke rundvleeskroketten geserveerd met mosterd
boerenachterham, kaas en ketchup
100% runderburger op een brioche bol met tomaat, zoetzure augurk, krokante uiringen en cajunsalsa
geserveerd met cassave, krokante uitjes en Balinese pindasaus
met kerrie-gemberdressing, rucolasalade en krokante papadum
dun gesneden rundermuis, Grana Padano, pittenmix, mesclun en huisgemaakte truffelcrème
rijkelijk gevulde salade met druiven, honing en diverse slasoorten
met slagroom
een afwisselende zoete verrassing
klassieke crème-brûlée met krokant laagje van gekarameliseerde suiker en boerenroomijs
vanille-ijs op chocoladecrumble, pure chocoladesaus, chocoladekletskop en slagroom
Heb je bepaalde dieetwensen of allergieën? Onze keuken is hier graag van op de hoogte om je een zorgeloze dag te bezorgen.